寶安區(qū)淺談之前的馬幫生活
馬幫搬運材料服務公司以堅持誠信為原則,視顧客為伙伴的經營思想,以為客戶創(chuàng)造競爭優(yōu)勢的同時創(chuàng)建自身的競爭優(yōu)勢為理念,不斷完善服務內容,積極打造良好的運輸服務,能為客戶和業(yè)界同仁提供良好的服務保障。專門運輸物品到車輛去不到的地方,一些交通極為不便,現代化的交通運輸工具無法把工程設備材料運至施工現場。
寶安區(qū)
馬幫運輸,有專業(yè)幫和拼伙幫之分。專業(yè)幫多系一單獨私家長期經營的馬幫;拼伙幫由兩個以上不大的馬幫合伙組成,屬短期性質。在這個神秘的群體中,有規(guī)矩、有禁忌。俗話說"行船走馬三分命",此話乍一聽有些毛骨悚然,但也表明馬幫生涯的艱辛險惡,產生禁忌這亦就不難理解了。禁忌一般指語言說話和行為動作兩個方面,族別不同,禁忌也不同。

馬幫吃飯有規(guī)矩,馬幫歇梢后,先是為馬添料加草,讓馬先食,然后人才做自己吃的,以示對馬的關愛崇敬,體現先"人"后已的精神。馬隊朝哪個方向走,生火做飯的鍋樁尖必須正對這一方向,燒柴必須一順,切忌燒對頭柴。開飯時,馬鍋頭坐在飯鑼鍋正對面,面對要走的方向。大鍋頭第一個添飯,添飯時平平地稱添最上面一層,忌諱挖一深洞。添完飯,勺子要平放,切忌翻過來。吃飯吃得快的人只需洗自己的筷子,最后歇碗者要洗碗洗鑼鍋,鑼鍋不能翻撲,翻了就是犯諱。
馬幫在路上,大部分時間過的是野營露宿的生活。一般天一發(fā)亮就爬起來從山上找回騾馬,給它們喂料,然后上馱子上路。中午開一次"梢"。"開梢"就是吃午飯的意思,也就是打個酥油茶,揉一點糌粑吃。當天色昏暗下來的時候,馬幫都要盡力趕到他們必須到達的"窩子",在那里才好"開亮"。開亮就是露營。他們要在天黑前埋好鑼鍋燒好飯,卸完馱子,搭好帳篷。每天的打野開亮,都由大家分工合作,找柴的找柴,做飯的做飯,搭帳篷的搭帳篷,洗碗的洗碗,而且是輪流著做,以免不公平。
無論是誰,凡是不小心犯了以上忌諱,就要挨一頓數落,還要出錢請客打牙祭,嚴重的就逐出馬幫。
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